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年味不淡 | 别让元宵“甜坏了”牙齿!

  年年花相似,岁岁人不同。又是一年元宵佳节至,刚刚过去的这个春节,还在唇齿留香,年味还未散尽。

  赏花灯,品元宵,猜灯谜,踩高跷,舞龙舞狮等民俗活动,把元宵节欢庆的气氛推向了新的高潮。在新年的第一个月圆之夜,祝各位朋友:平安喜乐,身体健康!元宵节通常会以元宵/汤圆作为节日必备的食物,寓意着团团圆圆。但是,您在品尝这美味又可口的元宵/汤圆时,有没有担心它会为您的牙齿带来风险呢?


别让元宵“甜坏了”牙齿!

  汤圆通常是以糯米粉搓成球,然后以果仁做馅,煮熟即可食用。而随着大家对吃的追求,现在的汤圆馅,会以白糖、芝麻、枣泥、豆沙等材料制作而成,而这些材料都离不开糖,您知道甜食吃多了到底会对牙齿带来哪些危害吗?

  01容易产生蛀牙:甜食中的糖会给口腔中的细菌大量繁殖提供了温床,而大量的细菌增长会使正常牙齿被蛀牙所侵蚀,严重者会伤及到牙龈,引起疼痛。

  02会让牙齿更脆弱:甜食中的糖份一般含量较高,而糖多容易影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入,使牙齿得不到更多营养保护,变的更加脆弱。

  03容易腐蚀牙齿表面使其脱落:甜食多了容易产生酸,而酸容易腐蚀牙齿,牙齿表面被腐蚀后容易脱落,会更加敏感、对口腔会造成二次伤害。

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健康吃元宵妙招

  ⑴早餐不宜,主食减量

  元宵或汤圆的“皮儿”是糯米做的,在肠胃中不易消化吸收,特别是人在早起时胃肠功能最弱。所以,不宜把元宵或汤圆作为早餐或主食大量食用。

  ⑵元宵美味,当心“馅”阱

  元宵、汤圆的“馅儿”被不断创新,除了黑芝麻、豆沙、桂花、红豆等主料,其中用了不少的油脂,特别是动物脂肪,多吃会增加能量摄入。

  ⑶水煮元宵,才是健康

  油炸会使本身油脂含量就不低的元宵油脂比例更高,尤其是有胆囊、胰腺疾病的患者,食用油炸的元宵、汤圆很可能会使这类患者的疾病复发。

  ⑷汤圆元宵,热食更佳

  黏软的糯米冷后质地变硬,较难消化。胃动力不足、胃酸过多和胃溃疡的人都要控制数量,要热食且每次少吃一点。牙齿不好的人更适合吃汤圆,因为吃元宵的时候更要细细地嚼,嚼不烂就咽下去的话,胃里可能会感觉不舒服。

重庆华西牙科医院温馨提示

元宵/汤圆虽甜,量力而行

千万别因贪吃而“甜坏了”牙齿

食之请咀嚼充分,食后仔细清洁口腔

还有一定要记得定期检查牙齿哦!